7 de fevereiro de 2016

Cozinha | Pancakes

Hoje venho partilhar convosco uma receita prática e saudável para fazerem ao pequeno almoço ou até a um lanche. Experimentei-a há pouco tempo e já estou fã! Não há nada melhor do que umas panquecas com frutas para começarmos o dia. 



Ingredientes :
  • 3 Morangos
  • 1 Banana
  • 150 ml de leite
  • 250 g de Aveia
  • 1 Ovo 
  • Canela em pó
Comece por colocar dois morangos, a banana descascada, a aveia, o leite e o ovo num recipiente e bata até obter uma massa. 
De seguida, ligue o fogão a lume médio e coloque a frigideira com um bocadinho de azeite. Após esta estar bem quente comece  por deitar a massa (utilizei uma concha para cada panqueca). Deixe cozer cerca de 2 minutos de cada lado. E estão prontas! 
Finalizei com um morango e meio partido as fatias e canela. 

Com as porções de ingredientes que utilizo nesta receita consigo fazer cerca de 6/8 panquecas (dependendo do tamanho).
Claro que podem por a vossa criatividade em ação e finalizarem com diferentes ingredientes ou até mudarem as frutas para o vosso gosto.

E vocês já fizeram alguma receita parecida? Partilhem comigo!

14 comentários:

  1. Que booom!! Ansiosa por experimentar :D

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  2. já ando para experimentar uma receita do género há algum tempo! tem ótimo aspeto :)
    http://palavraslibertadas.blogspot.pt/

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  3. Tem ótimo aspeto! Tenho mesmo de experimentar :)

    http://agatadostenis.blogspot.pt/

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  4. Adoro comer panquecas mas, com nutella ahah

    Um beijinho,
    http://secretsofablondie.blogspot.pt/

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  5. mneam mneam querooo, vou ter que experimentar sem dúvida alguma

    Segui o teu blog :)
    Um super beijinhooo

    http://ocantinhodaangi.blogspot.pt/

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    1. Tens mesmo! :)

      Também já estou a seguir o teu!
      Um beijinho*

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  6. Ai que delícia. Nunca usei aveia quando faço panquecas, tenho que experimentar.
    Gostei muito de conhecer o blog, já sigo :)
    Beijinhos
    http://universodamarta.blogspot.pt

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    1. Tens mesmo de experimentar :) Não altera assim tanto o sabor e acaba por ser muito mais saudável! :)

      Obrigada*
      Um beijinho

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